Au cœur des Uva, sur le territoire prestigieux de Malwatta, St James, ne produit qu’une très faible quantité d’Orange Pekoe, que nous arrivons à obtenir directement auprès du planteur. Feuille fauve et inégale. Liqueur de couleur orange soutenue. Thé vif et parfumé au caractère de terroir affirmé.
Infusion environ 4 mn.​